スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

  • 2011.08.07 Sunday
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • by スポンサードリンク

野菜たっぷり春雨スープ

 

 この時期になると作りたくなる具だくさんの春雨スープ。
 昨日は、豚肉と冷蔵庫と畑にあった野菜で作りました。
 
 材料:
 豚ひき肉、ニラ、セロリ、トマト、ズッキーニ、スイスチャード
 青ネギ、長ネギ、緑豆春雨

 調味料:
 ナンプラー、オイスターソース、塩、こしょう、コチュジャン少々


 野菜の旨みがスープに溶け込んでいて(特にトマト)
 緑豆春雨やセロリは体にこもった熱を冷まし、利尿作用もあり、
 解毒作用もあるトマトは、ビタミン類やリコピンも豊富でしみ&美白に。
 ニラは気を巡らせる働きもあり、今の時期に良いかと思いますハート

 
 

| 1/1PAGES |

calendar

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
<< November 2017 >>

selected entries

categories

archives

links

profile

search this site.

sponsored links

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM